“花暖寒冬 福必随至”“平安喜乐 未来可期”……12月20日，温州理工学院有266位学生提前收到了一份冬至暖心礼。这是由他们的辅导员王挺亲手制作的卤味“汤圆”，每一碗还贴有不同的祝福。
“我是外地人，在温州工作。平时除春节回家外，其他节日都在学校里过。我辅导10个班，有266位学生因为响应学校号召的不离校，大多节日都不能回家团聚。”王挺说，他很能理解异地过节想念家人的心情，所以计划为学生送上暖心礼，让他们在学校也能感受到家的温暖。
王挺平时就喜欢下厨房，做各种美食，于是将暖心礼的主题定义为美食。事实上，要想把暖心礼做好并不容易。每年冬至学校都会为学生在食堂提供各类汤圆，寓意圆圆满满。起初王挺也计划做汤圆，但考虑到汤圆放久会冷掉，口感不佳，于是他决定找个替代品。
那拿什么来替代呢？王挺灵机一动，想到鹌鹑蛋有个白白的外壳，里面也有“馅料”，圆溜溜的小个头，跟汤圆一模一样，这就定下来用鹌鹑蛋来替代。“甜口怕学生吃腻，我决定做个卤味‘汤圆’，咸口再加上一点点辣味，口感丰富有层次，大部分的学生都喜欢，热着吃冷着吃都好吃，还方便运输。”王挺笑着说。
为赶在冬至节前给学生送上这份暖心礼，他提前好几天去市场购买了近50斤鹌鹑蛋和制作卤味的香料。起火、放香料、放鹌鹑蛋……虽当天最低气温约5℃，但王挺却满头大汗。他挥舞着勺子，一个上午都泡在食堂里，制作出270多碗“汤圆”。一碗里约有6个“汤圆”，送给学生一人一碗后还能多出几碗分给同事，共同享受这个温暖的冬天。
正巧临近期末，王挺特地寻找了不少祝福语贴在包装盒上，希望学生能边吃着不一样的汤圆，边收获到祝福，在期末考试、研究生考试及公务员考试中取得好成绩。
据悉，在几个月前的中秋，王挺还利用自己的周末时间亲手设计花样，为学生制作了几百个甜心月饼。“这已经是我第三次收到王老师的暖心礼了，这次更特别，每个盒子上都有祝福语，收到后大家心里都暖洋洋的。”王挺带的学生纷纷点赞，直呼：“做挺哥的学生真幸福！”
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