为弘扬优秀传统文化,教职工通过亲手实践感受节日氛围,6月19日下午,校工会(妇联)在滨海校区1号餐厅三楼组织了端午节教职工包粽子活动。
活动当天,食堂准备了粽叶、糯米、蛋黄、廋肉、豆沙和蜜枣等包粽子的食材及用品。在食堂师傅们的讲解和指导下,现场教职工们热情高涨,认真学习手艺,那看似简单的一折一弯一绕一结,却蕴含了诸多门道。大家用手将粽子捧作漏斗状,放进糯米,埋入蛋黄和廋肉等粽馅,合上粽叶封口,再绕几圈裹实粽子,取来一根细绳捆扎好,一个饱满充实的粽子就做好了。包裹在其中的,还有教职工们对生活和工作的热爱,食堂里洋溢着欢快愉悦的笑声,浓浓的节日氛围让大家乐在其中。
本次活动不仅让教职工们感受到浓厚的节日氛围,更拉进了彼此距离,增强了集体凝聚力。